|
شبكة المحمل الادبية الثقافية : موسوعة الطبخ : اطباق الحساء : مرقر الخضار والدجاج
 |
 |
مرقر الخضار والدجاج |
 |
 |
| |
المقادير
1- دجاجه
1- بصله كبيره.
2- كوسا
2- بطاطا.
2- طماطم.
2- جزر.
1/4 زهره صغيره.
حزمة بقدونس
حزمة كزبره.
كويكر.
8- كاس ماء
ملعقة طعام كل من ثوم وزنجبيل مطحون.
بهارات + ملح.
طريقة التحضير
- تفور الدجاجه ثم تفتت.
2- تقطع جميع الخضروات الى قطع صغيره.
3- يحمر البصل ثم يضاف عليه الثوم والزنجبيل ثم باقي الخضروات.
4- يضاف اليه الدجاج والبهارات.
5- يضاف اليه الماء 8 كاس ماء ويترك حتى الغليان.
6- يضاف الكويكر حتى يسمك بعض الشيء.
7- تهدي الحراره ويترك حتى تسمك بعض الشيء مع استمرارية التحريك حتى لا يلزق في القاع.
بالهنا والعافيه
- وقت التقديم :
- مدة التحضير :
- مناسبة التقديم :
- تاريخ الإضافة : السبت 16/06/2007 الساعة 05:58:58 مساء
- عدد زيارات الصفحه : 335
- عدد التقييمات : 0
- عدد المقيمين : 0
- تقييم الوصفة : إضغط هنا للتقييم .
- أرسل الوصفة : أرسل الوصفة إلى صديقك
- أضفيت بواسظة : سديم
|
|
 |
 |
 |
| المجله الشامله .. برمجة bwady.com
|
